清香园调味品市场突围！外勤365为“打酱油”之旅保驾护航

发布时间： 2016-09-02 11:21:06   作者：管理员

 俗话说得好，民以食为天，调味品在餐饮文化中扮演着非常重要的角色。拥有得天独厚地理和气候条件的四川，孕育了众多知名调味品牌，其中包括中国川菜调味品知名品牌“清香园”。

 
数据显示，我国调味品每年营业额约占食品工业额的10%左右，是典型的“小产品，大市场”，目前，调味品行业高速发展，平均增长率达到15%，新兴产品增长率更是超过30%。在风云变幻的调味品市场中，各厂家埋头戮战，硝烟弥漫，清香园则凭借稳定的产销量、日益增强的品牌影响力以及与时俱进的精细化管理理念站稳了脚跟，连续多年稳居川渝地区酱油生产企业前列。


调味品行业面临“洗牌”，清香园精准定位品质酱油

近年来，伴随着消费升级新风口的到来，传统调味品行业正在经历新的一轮“洗牌”，依靠价格战争夺市场的做法逐步被市场淘汰，消费者对高品质调味品的需求日益增加，这对调味品行业提出了更高的要求。
 
清香园抓住了这一趋势，引入进口设备提升产品标准，推出了高品质酱油品牌——中坝酱油，精选黑龙江非转基因脱脂大豆、小麦、口蘑为原料；采用高盐稀态日晒夜露自然发酵工艺，全自动无菌灌装，酿造期长达6个月。产品在市场一经推出后，广受川渝地区消费者欢迎，乃至全国都享有极佳的口碑。
 

调味品行业的产业升级不仅仅体现在产品定位上，更重要的是，如何在保留传统工艺的基础上引入现代化和标准化的生产体系，清香园深谙行业发展趋势，建立起新的生产质量标准，加强产品品质管控，引领高端调味品市场的步伐。

 



抢滩消费者视野，外勤365助力清香园销售管理精细化

提升销售管理效率是清香园抢滩消费者视野的基础。外勤365凭借对调味品行业业务流程的深刻理解，梳理出匹配行业的解决方案，从而帮助清香园建立一整套的销售管理体系，全面推进销售管理精细化转型。
 
调味品销售渠道多元化，企业下属拥有大大小小若干的经销商、加盟商与零售商，销售人员和客户管理难度非常大。外勤365帮助清香园将销售人员的销售过程标准化，并使用app的数据考核销售人员工作的执行情况，如拜访是否执行到位、促销活动的落实情况以及检核出差的真实情况，大大提高了销售人员工作效率和工作质量，减少不必要的开支和浪费。同时，销售人员将客户信息通过app录入后，管理者可在后台查看客户分布情况，系统整理客户类型，了解客户的订单数据，全面掌握一线市场的真实情况。
 
通过使用外勤365，清香园能够获取调味品企业最关注的数据——铺货率，销售人员在进行终端拜访时，实时录入库存数据，后台计算出当地市场的铺货率，供管理者参考。这是产品销量的基础，通过尽可能地增加销售通路，增加和消费者的接触机会，清香园消费品在激烈市场中制胜的要素之一。由于外勤365的操作基于移动端，无论是现场活动的情况，还是订单、库存的实时状态，都可以保证信息的实时互通，显著提高销售管理效率。

据中国产业调研网发布的2016-2020年中国调味品行业现状分析与发展趋势研究报告显示，近年来，由于行业技术门槛低，调味品企业相继增多，有实力雄厚的大企业，同时也有市场的小作坊。随着国家对调味品行业的不断调控，调味品门槛逐步提高，调味品行业集中度将逐步提高，中小企业的优胜劣汰也将加速，发展不断规范的调味品行业，只有具备精细化管理能力的企业才有更多的成长空间，清香园已经迈出了至关重要的一步。


走近清香园

 

四川清香园调味品股份有限公司简称清香园，系四川东辰集团控股子公司，位于四川省江油市，历史悠久可追溯到公元1828年的中坝清香园酱园。

在几代人的共同努力下，清香园经历了私营、国营、股份公司等变迁改革，现已建成“西部领先，国内一流”的20万吨绿色食品产业园。公司产品覆盖中坝（口蘑）酱油、中坝食醋、四川泡菜、清香果园苹果醋、中坝料酒、酱类等品类，已成为中国川菜酱油领导品牌，产销量及品牌影响力连续多年稳居川渝地区酱油生产企业第一。其中，“中坝”品牌享誉国内外，中坝酱油被评为“中国名食”和 “中国土特名产”，公司连续荣获了“中国驰名商标”“中华老字号”“中国调味品著名品牌50强”等殊荣。

 

秉承“让健康代代相传”的企业经营理念，清香园将一如既往地把更美味更健康的产品呈现给千家万户！
 

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